부추전 썸네일형 리스트형 간단한 안주요리 '베이컨 부추전' 레시피 안녕하세요 요리하는 파인이에요. 오늘은 간단한 안주요리로 '베이컨 부추전' 레시피를 소개하려고 합니다. 부추전은 먹고 싶은데 부추만 넣기에는 너무 심심하단 생각에 냉장고에 있던 베이컨을 넣게 되었어요! 재료 부추, 부침가루, 튀김가루, 양파 반쪽 베이컨, 후추, 액젓 한눈에 알기 쉽게 레시피를 순서대로 적어볼게요! 1)볼에 부침가루와 물을 넣고 뭉치지 않게 잘 저어주세요. (부침가루와 튀김가루를 7:3 비율로 넣어주면 더욱 바삭하게 구워집니다.) ★파인 꿀팁! 2) 반죽에 '액젓'을 작은 1스푼 넣어주면 풍미가 훨씬 좋습니다. 많이 넣으면 짤 수 있으니 꼭! 작은 스푼을 활용해주세요. (멸치 액젓과 까나리 액젓 모두 사용 가능) 3) 손을 깨끗이 씻고 재료를 다듬어 줍니다. 4) 부추는 3~5cm 길이로.. 더보기 이전 1 다음